四川冷库租赁果蔬气调库采用气体来控制果蔬呼吸，内部温度适宜，不会发生冻等问题。 那么有人就会问，为什么果蔬冷藏库温度稍高点就会发生腐烂变坏的情况呢？
果蔬冷藏库是通过温度进行果蔬呼吸，那在这里介绍下果蔬是怎样贮存的， 果蔬采收后它会自主呼吸，如果温度不够低，那么就容易发生腐烂，变坏。那温度过低就会导致 果蔬内部细胞因冻裂而导致果树病变，出库后很快就变得走味，变坏。
果蔬气调库则控制了这一点， 果蔬进库后，利用气调设备使库内气体变成果蔬不能呼吸的气体，温度慢慢变低，控制在果蔬的临界点左右就可以，湿度一般根据果蔬本身的特性来定，这样，一方面从气体这边控制了，温度不高不低，从而达到了延长果蔬贮存的条件。
