毛豆冻库储藏方法：
1、采收。成都冻库出租毛豆成熟期一般是5~8月，夏季毛豆采收时间宜选择晴天的早晨或傍晚。等籽粒已充实饱满，豆荚呈新鲜色绿
2、筛选。去除无病虫害、无斑、无机械损伤破裂、发黄、不饱满的毛豆。
3、浸保鲜液。
4、包装。装入500g装的塑料篮，外用食用薄膜包装。
毛豆属于呼吸量比较高的，因此，毛豆采收后应迅速预冷，除去田间热，降低呼吸强度，使毛豆5~6h能迅速降到3~5℃。经过上述保鲜处理后的毛豆，放入5℃下贮藏，其贮藏期能达45天，再用厚度0.03mm的打孔聚乙烯塑料薄膜包装，保鲜时间更长，色泽仍呈鲜绿。
